Diplômé de l’ESSEC, Sébastien Lyon a débuté sa carrière professionnelle au sein de l’ONG ACTED, où il a successivement occupé les postes de contrôleur financier à Kaboul (Afghanistan), puis adjoint du directeur financier au siège parisien de l’association et enfin directeur financier, de 2005 à 2012. Il prend la responsabilité de la Direction Financière du Comité français pour UNICEF, dit UNICEF France en 2012, avant d’en devenir son Directeur Général en 2014.