Ethic : Comment achever les restaurateurs ?

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Par Sophie de Menthon Modifié le 28 avril 2021 à 11h25
Restaurants Aides Reouverture 2
500 EUROSLes restaurateurs qui ne paieraient pas de droit de terrasse s'exposent à une amende de 500 euros.

Le mouvement ETHIC (Entreprises de Taille Humaine Indépendantes et de Croissance) qui compte parmi ses membres le GNI, 1ère Organisation Patronale du secteur Hôtel Café Restaurant à Paris, s’indigne de la dernière « attaque » sournoise contre des entrepreneurs, en l’occurrence les restaurateurs : Taxer les terrasses éphémères parisiennes.

La Mairie de Paris, en effet, annonce qu’elle est prête à dégainer l’arme fiscale contre ces chefs d’entreprise qui ont tout misé sur les espaces extérieurs pour survivre.

Rappelons que ces « droits de terrasse » consistant à pouvoir les agrandir étaient annoncés comme éphémères.

Par ailleurs, ces terrasses sont non exploitables à partir de 22h00 pour ne pas mécontenter les comités de riverains.

Ces mêmes terrasses ne seront plus chauffées pour satisfaire les écologistes indifférents aux faillites que, dans les circonstances actuelles, cela entraînerait.

Quelles que soient les aides généreuses du gouvernement, qu’Anne Hidalgo reprenne d’une main ce que l’on a prêté de l’autre, ne peut pas être une politique de sortie de crise.

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Sophie de Menthon est la présidente du mouvement patronal Ethic. Elle est également membre du conseil économique et social (CESE), et auteur de nombreux ouvrages pédagogiques ou de vulgarisation pour la jeunesse.    http://www.sophiedementhon.fr/

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