Alerte sanitaire : rappel du jambon cuit à l’os fumé pour risque de listériose

Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.

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By Rappel Produit Published on 1 août 2025 16h37
Jambon Cuit A L'os FumÉ.jpg
Alerte sanitaire : rappel du jambon cuit à l'os fumé pour risque de listériose - © Economie Matin

Alerte sanitaire : rappel du jambon cuit à l'os fumé pour risque de

listériose

Dans un souci de sécurité alimentaire, la marque E.Leclerc a annoncé le rappel
de son produit "Jambon Cuit à l'Os Fumé" distribué au rayon charcuterie coupe.
Ce rappel concerne tous les lots commercialisés entre le 5 juillet 2025 et le
31 juillet 2025 dans toute la France.

Produit concerné

Le rappel vise le "Jambon Cuit à l'Os Fumé", vendu sous la marque E.Leclerc
Outreau. Tous les lots avec une date limite de consommation comprise entre le
5 juillet 2025 et le 31 juillet 2025 sont concernés. Ce produit est vendu à la
coupe et doit être conservé au réfrigérateur. Les points de vente impliqués
sont les magasins E.Leclerc partout en France.

Motif et risques sanitaires

Ce rappel est motivé par la présence de Listeria monocytogenes, un agent
pathogène à l'origine de la listériose. Cette maladie peut engendrer des
symptômes tels que la fièvre, des maux de tête, des courbatures, et dans
certains cas, des complications graves, notamment neurologiques. Les femmes
enceintes, les personnes âgées et celles immunodéprimées sont particulièrement
vulnérables.

Recommandations pour les consommateurs

Il est impératif de ne plus consommer ou utiliser ce produit. Les
consommateurs sont invités à le rapporter au point d'achat pour un
remboursement, ou à le détruire. Si des symptômes apparaissent après
consommation, il est conseillé de consulter un médecin, en précisant la
consommation du produit concerné.

Démarches de remboursement

Un remboursement complet est proposé pour le retour du produit au lieu de
l'achat initial.

Informations complémentaires

Pour toute question, les consommateurs peuvent contacter le numéro suivant :
0321102800. La date limite pour ce rappel est fixée au lundi 1er septembre
2025.

Ce rappel est essentiel pour garantir votre sécurité et il est primordial de
suivre ces recommandations. Faites circuler cette information autour de vous
pour éviter tout risque lié à la listériose.

Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF

Lien vers la fiche de rappel

Cet article a été écrit en utilisant l'Intelligence Artificielle, il reprend fidèlement les informations de la fiche de rappel de produit de la DGCCRF.

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