Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.
Alerte rappel produit : jambon cuit supérieur bio de Carrefour – risque de contamination alimentaire

Alerte rappel produit : jambon cuit supérieur bio de Carrefour - risque de
contamination alimentaire
Carrefour France a récemment émis un rappel de produit concernant son jambon
cuit supérieur bio conditionné en barquette de 180 grammes. Ce rappel, publié
le 23 juillet 2025, est une mesure préventive essentielle visant à protéger la
santé des consommateurs.
Détails sur le produit rappelé
- Produit concerné : Jambon Cuit Supérieur Bio - Barquette 180g
- Marque : Carrefour Bio
- GTIN : 3560070458370
- Lot : 5160026981
- Conditionnement : 3 tranches, 180g
- Période de commercialisation : du 11 juillet 2025 au 22 juillet 2025
- Points de vente : Enseigne Carrefour, vente sur l'ensemble de la France
Motif du rappel et risques pour la santé
Le rappel a été initié suite à la découverte d'une erreur de recette pouvant
entraîner un défaut de conservation du produit, ce qui pose un risque
principal de développement de Clostridium perfringens. Les consommateurs
exposés à cette bactérie peuvent ressentir des symptômes gastro-intestinaux
tels que diarrhée, maux de ventre, nausées et vomissements, survenant
généralement dans les 24 heures suivant la consommation. Les jeunes enfants et
les personnes âgées pourraient éprouver des effets plus sévères.
Recommandations pour les consommateurs
Il est vivement recommandé de ne pas consommer le produit en question. Les
consommateurs doivent retourner le produit au point de vente pour obtenir un
remboursement. En cas de consommation accidentelle et de l’apparition de
symptômes, il est conseillé de consulter un professionnel de santé.
Modalités de remboursement et information complémentaire
Les clients peuvent obtenir un remboursement complet en retournant le produit
auprès des points de vente Carrefour. Pour toute question supplémentaire,
veuillez contacter le service consommateur de Carrefour au 0805908070. La date
limite pour cette procédure de rappel est fixée au samedi 9 août 2025.
Pour plus d'informations, les consommateurs peuvent consulter le site officiel
des rappels : rappel.conso.gouv.fr. Assurez-
vous de transférer cette information à vos proches pour garantir leur sécurité
alimentaire.
Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF
Cet article a été écrit en utilisant l'Intelligence Artificielle, il reprend fidèlement les informations de la fiche de rappel de produit de la DGCCRF.
