Alerte sanitaire : rappel du boudin noir à l’ancienne aux oignons de Carrefour en raison de risque de listériose

Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.

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By Rappel Produit Published on 6 août 2025 11h21
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Alerte sanitaire : rappel du boudin noir à l'ancienne aux oignons de Carrefour en raison de risque de listériose - © Economie Matin

Alerte sanitaire : rappel du boudin noir à l'ancienne aux oignons de

Carrefour

Rappel important pour les consommateurs ! Le boudin noir à l'ancienne aux
oignons vendu chez Carrefour Market de La Haye du Puits fait l'objet d'un
retrait de la vente en raison de la présence de Listeria monocytogenes, une
bactérie à l'origine de la listériose.

Produit concerné

  • Marque : Carrefour
  • Produit : Boudin noir à l'ancienne aux oignons
  • Conditionnement : Vente à la coupe au rayon charcuterie
  • Numéro de lots : Non spécifié
  • GTIN : Non spécifié
  • Période de commercialisation : Du 29 juillet 2025 au 5 août 2025
  • Point de vente concerné : Carrefour Market La Haye du Puits uniquement

Motif du rappel et risques pour la santé

Ce rappel produit est motivé par la détection de Listeria monocytogenes. La
consommation de ces produits peut entraîner des symptômes tels que la fièvre,
des maux de tête, et des courbatures. Chez certaines personnes, notamment les
femmes enceintes, les personnes âgées, et les immunodéprimés, la listériose
peut provoquer des complications graves et des infections graves avec un
potentiel risque de complications neurologiques et de complications
maternelles ou fœtales. Le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit
semaines.

Recommandations aux consommateurs

  • Ne consommez pas ce produit.
  • Ramenez-le au point de vente pour un remboursement.
  • Détruisez le produit si vous ne pouvez pas le retourner.
  • En cas de symptômes après consommation, consultez un médecin en mentionnant cette consommation.

Modalités de remboursement

Les consommateurs peuvent obtenir un remboursement en rapportant le produit au
point de vente où l'achat a été effectué.

Pour plus d'informations

Contactez le service consommateur au 0805908070.

Date limite de rappel

La fin de la procédure de rappel est fixée au samedi 23 août 2025.

Les consommateurs sont encouragés à partager cette information largement pour
assurer la sécurité de tous. Ne prenez aucun risque avec votre santé et suivez
ces conseils pour éviter tout danger potentiel.

Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF

Lien vers la fiche de rappel

Cet article a été écrit en utilisant l'Intelligence Artificielle, il reprend fidèlement les informations de la fiche de rappel de produit de la DGCCRF.

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