Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.
Alerte santé : rappel de saucisses de volaille aux herbes en raison de risque de salmonellose
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Published on 12 août 2025 9h16
Alerte santé : rappel de saucisses de volaille aux herbes en raison de
risque de salmonellose
Le fabricant de produits alimentaires Corico a annoncé un rappel urgent de sa
caissette de saucisses de volaille aux herbes, vendue sous la marque Medina.
Les autorités sanitaires ont détecté la présence de Salmonella, un agent
pathogène pouvant causer des intoxications alimentaires graves.
Détails du produit concerné
Le rappel concerne la "Caissette de saucisses de volaille aux herbes, crue,
halal" de la marque Medina. Identifié sous le GTIN 3276447947001, le numéro de
lot est 9775000217, avec une date limite de consommation fixée au 19 août
2025. Ces produits sont conditionnés sous atmosphère protectrice en format de
5 kg.
Période de commercialisation et points de vente
Ces produits ont été mis en vente en France entre le 6 et le 7 août 2025. Pour
plus de détails sur les distributeurs, il est conseillé de consulter les
informations sur le site des rappels produits.
Motif du rappel et risques sanitaires
Le rappel est motivé par la contamination potentielle par Salmonella. Ces
bactéries peuvent provoquer des gastro-entérites, se manifestant par des
symptômes tels que diarrhée, vomissements, fièvre et maux de tête,
apparaissant entre 6 et 72 heures après consommation. Les jeunes enfants,
femmes enceintes, personnes immunodéprimées et personnes âgées sont
particulièrement vulnérables.
Recommandations aux consommateurs
Il est fortement conseillé de ne plus consommer ces produits, de les détruire
et de consulter un médecin en cas de symptômes. La cuisson à cœur des viandes
à une température supérieure à 65°C permet de détruire ces bactéries.
Modalités de remboursement et contact
Les consommateurs peuvent obtenir un remboursement en se référant au point de
vente d'achat. Pour toute autre information, il est possible de contacter les
services compétents via le site officiel des rappels :
rappel.conso.gouv.fr.
Date limite du rappel
Ce rappel de produit reste en vigueur jusqu'au lundi 25 août 2025.
Nous encourageons vivement les consommateurs à prendre ces précautions au
sérieux pour prévenir tout risque sanitaire.
Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF
Cet article a été écrit en utilisant l'Intelligence Artificielle, il reprend fidèlement les informations de la fiche de rappel de produit de la DGCCRF.