Sandrine Saintot

Dans l’industrie agroalimentaire, l'expression "de la ferme à la table ou de la ferme à la fourchette", est un exemple parfait pour détailler la traçabilité attendue par les consommateurs. En effet, elle donne la quasi…

Véritable moteur de l'économie mondiale, la supply chain a un impact profond sur la vie quotidienne des consommateurs. Elle constitue également un domaine d'activités commerciales plein de contrastes et d'innovations intéressantes.

L'évolution des technologies médicales au cours de la dernière décennie a été fulgurante. S'il s'agit d'une excellente nouvelle pour les patients et pour l'avenir des soins médicaux en général, cette évolution suscite à court terme…

Depuis près d'une décennie, le métavers est annoncé comme la prochaine évolution majeure pour presque tous les secteurs d'activité. Les initiatives destinées aux consommateurs, comme le projet Meta de Mark Zuckerberg, n'ont pas encore porté…

L'Internet des Objets médicaux (IoMT) joue un rôle crucial dans l'optimisation des ressources des structures médicales. Ces innovations devraient générer un marché de 176 milliards de dollars d'ici 2026.