Rappel de Longe de Thon Albacore pour Risque d’Histamine : Alerte Sanitaire en Provence-Alpes-Côte d’Azur

Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.

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By Rappel Produit Published on 5 août 2025 17h42
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Rappel de Longe de Thon Albacore pour Risque d'Histamine : Alerte Sanitaire en Provence-Alpes-Côte d’Azur - © Economie Matin

Alerte Sanitaire : Rappel de Longe de Thon Albacore pour Risque d'Histamine

Un rappel important a été émis pour les longues de thon albacore de la marque
Ensis Fisheries Factory, en raison d'une contamination par l'histamine pouvant
entraîner des risques sérieux pour la santé des consommateurs.

Détails du Produit Concerné

Le produit en question est la longe de thon albacore, pêchée dans l'océan
Indien, et vendue sous la marque Ensis Fisheries Factory. Les lots affectés
portent le numéro 160V, identifiés par le GTIN 2812649000000. Ce produit a une
date limite de consommation au 05/08/2025 et est conditionné pour une vente en
vrac au rayon traditionnel.

La période de commercialisation a été très brève, du 30 juillet 2025 au 30
juillet 2025, dans le Super U de Saint-Raphaël, région Provence-Alpes-Côte
d’Azur.

Motif du Rappel et Risques Sanitaires

Le rappel est motivé par la présence d'histamine dans le produit, une toxine
endogène susceptible de provoquer des toxi-infections alimentaires. Les
symptômes peuvent inclure des rougeurs, maux de tête, nausées, vomissements,
et dans certains cas, des réactions allergiques aiguës pouvant conduire à des
troubles respiratoires graves.

Recommandations pour les Consommateurs

Il est vivement recommandé de ne pas consommer ce produit. Les consommateurs
doivent rapporter les produits concernés au point de vente pour obtenir un
remboursement. En cas de symptômes d'intoxication, il est crucial de consulter
immédiatement un service d'urgences médicales.

Modalités de Compensation et Informations Utiles

Les consommateurs affectés peuvent demander un remboursement complet. Pour
plus d'informations, le service consommateur est disponible au numéro
0494446157. La procédure de rappel est active jusqu’au 20 août 2025.

Ces mesures de sécurité visent à protéger la santé publique et éviter toute
complication liée à la consommation du produit rappelé. Restez vigilants et
informez votre entourage de ce rappel massif.

Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF

Lien vers la fiche de rappel

Cet article a été écrit en utilisant l'Intelligence Artificielle, il reprend fidèlement les informations de la fiche de rappel de produit de la DGCCRF.

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