Rappel de produit : attention au bœuf bourguignon EPC – risque de contamination biologique

Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.

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By Rappel Produit Published on 22 juillet 2025 16h28
Boeuf Bourguignon.jpg
Rappel de produit : attention au bœuf bourguignon EPC – risque de contamination biologique - © Economie Matin

Rappel produit : attention au bœuf bourguignon EPC – risque de contamination

biologique

Un nouvel avertissement pour les consommateurs français : le 22 juillet 2025,
un avis de rappel a été émis pour le produit 00054803.002 Bœuf Bourguignon de
la marque EPC. Cette décision a été prise par ESPRI RESTAURATION en raison de
potentiels risques pour la santé. Voici ce que vous devez savoir.

Détails du produit concerné

Le produit concerné est le Bœuf Bourguignon, conditionné en poche de 2,4 kg,
portant le GTIN 336827054033. Le numéro de lot est 4395007886, avec le sous-
lot 25.182.8227930201.77, et la date limite de consommation jusqu'au 12 août
2025. Disponible sur l'ensemble du territoire français, il a été commercialisé
du 7 juillet 2025 au 16 juillet 2025 par les distributeurs RHD.

Raisons du rappel produit

Le rappel a été motivé par des déficiences dans le processus de cuisson,
entraînant des poches gonflées avec des odeurs nauséabondes et la présence de
viande crue. Ces produits présentent des risques de contamination par d'autres
agents biologiques, pouvant conduire à des altérations organoleptiques. En
conséquence, la consommation de ce produit peut poser un danger pour la santé.

Consignes pour les consommateurs

Les consommateurs sont invités à ne plus consommer ce produit et à le
retourner au point de vente pour obtenir un remboursement complet. En cas
d'incertitude ou de problèmes de santé persistants après consommation, il est
conseillé de consulter un professionnel de la santé. La procédure de rappel
restera en vigueur jusqu'au 23 janvier 2024.

Informations supplémentaires

Pour des informations supplémentaires, les consommateurs peuvent visiter le
site officiel des rappels de produits à l'adresse suivante :
rappel.conso.gouv.fr.

En partageant cette information avec vos proches, vous contribuez à assurer
leur sécurité alimentaire. Restez vigilants et respectez les consignes
sanitaires émises pour éviter tout désagrément.

Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF

Lien vers la fiche de rappel

Cet article a été écrit en utilisant l'Intelligence Artificielle, il reprend fidèlement les informations de la fiche de rappel de produit de la DGCCRF.

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