Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.
Rappel de saucisses de volaille du groupe Le Gaulois pour risque infectieux
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Published on 12 août 2025 9h16
Urgent : Rappel de saucisses de volaille du groupe Le Gaulois pour risque
infectieux
Le 12 août 2025, un rappel produit a été annoncé concernant des saucisses de
volaille nature crues de la marque Le Gaulois, en raison d'une contamination
par la salmonelle, un agent pathogène grave pour la santé publique.
Produits concernés
Le produit rappelé est une barquette de 6 saucisses de volaille crues, sous la
marque Le Gaulois. Référencé sous le GTIN 3266980194857 et le numéro de lot
9775000217, sa date limite de consommation est fixée au 19 août 2025. Ces
saucisses sont conditionnées sous atmosphère protectrice et ont été
commercialisées à travers la France entière entre le 5 et le 8 août 2025.
Risque et motif du rappel
Le rappel est motivé par la détection de salmonella, une bactérie responsable
de la salmonellose. Cette infection alimentaire provoque des symptômes gastro-
intestinaux violents tels que des diarrhées, des vomissements, des douleurs
abdominales, souvent associés à de la fièvre et des maux de tête. Les jeunes
enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées, et les personnes
âgées sont particulièrement susceptibles d'être gravement affectées.
Recommandations aux consommateurs
Il est impératif de ne plus consommer ni utiliser ces produits. Si vous
détenez une barquette issue de ce lot, il est recommandé de la détruire. En
cas d'apparition des symptômes évoqués après consommation, une consultation
médicale est vivement conseillée. Si la santé de l'utilisateur n'est pas
affectée dans les 7 jours suivants la consommation, aucune action particulière
n'est nécessaire.
Modalités de remboursement
Les consommateurs peuvent obtenir un remboursement intégral en s'adressant
directement aux points de vente où les produits ont été achetés. Pour toute
information complémentaire, veuillez consulter le site officiel des rappels
produits : rappel.conso.gouv.fr.
Date limite du rappel
La procédure de rappel est active jusqu'au lundi 25 août 2025. Assurez-vous de
communiquer cette information à vos proches pour éviter tout risque sanitaire.
Restez vigilant et suivez les instructions officielles pour garantir votre
sécurité et celle de vos proches.
Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF
Cet article a été écrit en utilisant l'Intelligence Artificielle, il reprend fidèlement les informations de la fiche de rappel de produit de la DGCCRF.