Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.
Rappel de Thon Blanc en Vrac chez Carrefour Carcassonne : Danger Potentiel pour la Santé
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Published on 1 août 2025 18h14
Rappel produit : Thon blanc en vrac chez Carrefour Carcassonne, un danger
potentiel pour votre santé
Attention aux amateurs de thon : du thon blanc vendu en vrac au Carrefour
de Carcassonne a été rappelé en raison d'un risque de toxi-infection
alimentaire par histamine. Voici ce que vous devez savoir pour protéger votre
santé et celle de vos proches.
Introduction
Une alerte de santé publique a été lancée concernant le thon blanc vendu en
vrac au rayon marée de Carrefour Carcassonne. Ce rappel de produit, décidé
pour des raisons de sécurité sanitaire, concerne un produit avec un taux
d'histamine supérieur aux normes acceptables.
Détails du produit concerné
Le produit incriminé est du thon blanc de la mer, vendu sans marque et placé
au rayon marée du Carrefour de Carcassonne. Il a été disponible à l'achat
entre le 11 juillet 2025 et le 19 juillet 2025. Ce thon était vendu en vrac,
sans conditionnement spécifique.
Explication du rappel et risques pour la santé
Le motif du rappel réside dans un taux d'histamine mesuré supérieur à 200
mg/kg. La consommation de ce thon peut entraîner des symptômes de toxi-
infection alimentaire, qui apparaissent généralement entre 30 minutes et
quelques heures après ingestion. Les signes cliniques incluent des rougeurs
cutanées, gonflement du visage, maux de tête, sensation de chaleur, et
troubles digestifs comme des nausées, vomissements, et diarrhée. Les personnes
allergiques sont particulièrement à risque puisqu'elles peuvent subir des
complications respiratoires aiguës.
Recommandations aux consommateurs
Les autorités recommandent de ne plus consommer le produit et de le rapporter
au point de vente pour un remboursement complet. En cas de symptômes, il est
conseillé de consulter immédiatement un service d'urgence.
Modalités de remboursement et contacts utiles
Les consommateurs sont invités à se rendre à Carrefour Carcassonne pour
obtenir un remboursement. Pour toute question ou information complémentaire,
vous pouvez joindre le service client au 0805908070. La procédure de rappel
est en vigueur jusqu'au 18 août 2025.
Il est crucial de diffuser cette information autour de vous, surtout si vous
connaissez des personnes qui ont acheté ce produit, pour éviter tout problème
de santé grave.
Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF
Cet article a été écrit en utilisant l'Intelligence Artificielle, il reprend fidèlement les informations de la fiche de rappel de produit de la DGCCRF.