Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.
Urgence sanitaire : rappel de côtes de porc échine mexicaine pour risque de salmonellose
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Published on 11 août 2025 9h18
Urgence Sanitaire : Rappel de Côtes de Porc Échine Mexicaine en Raison de
Risques de Salmonellose
Dans un souci de sécurité alimentaire, Auchan Retail Services a annoncé le
rappel immédiat des côtes de porc échine mexicaine. Ce rappel vise à protéger
les consommateurs contre le risque d'infection par la salmonellose.
Produit Concerné
Ce rappel concerne spécifiquement les côtes de porc échine mexicaine vendues
sous le libellé "sans marque". Les produits sont emballés pour une
conservation au réfrigérateur et portent des numéros de lot impliqués dans des
ventes entre le 28 juillet 2025 et le 1er août 2025.
Période de Commercialisation
Le produit incriminé a été commercialisé exclusivement entre le 28 juillet
2025 et le 1er août 2025.
Points de Vente Concernés
Les côtes de porc échine mexicaine ont été distribuées par Auchan Hyper
Chambray.
Motif du Rappel et Risques
Ce rappel a été initié en raison de la présence de l'agent pathogène
Salmonella spp, responsable de la salmonellose. Les symptômes de cette
infection incluent des troubles gastro-intestinaux brusques tels que diarrhée
et vomissements, accompagnés de fièvre et maux de tête. Les symptômes peuvent
apparaître entre 6 et 72 heures après l'ingestion des produits contaminés et
sont particulièrement sévères chez les populations vulnérables comme les
jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les
personnes âgées.
Recommandations aux Consommateurs
Il est crucial de ne pas consommer ce produit. Les consommateurs doivent
contacter leur point de vente pour obtenir des instructions supplémentaires.
En cas de symptômes évoqués, il est recommandé de consulter un médecin en
précisant la consommation de ce produit. Toutefois, en l'absence de symptômes
dans les 7 jours après consommation, aucune inquiétude n'est nécessaire.
Modalités de Compensation
Le remboursement complet du produit est prévu. Les modalités exactes peuvent
être obtenues directement auprès des points de vente.
Contact pour Informations Supplémentaires
Pour toute question, les consommateurs peuvent contacter le numéro 0247808383.
Date Limite du Rappel
La procédure de rappel restera en vigueur jusqu'au samedi 6 septembre 2025.
Il est essentiel de suivre ces consignes sanitaires pour garantir la sécurité
de tous. N'hésitez pas à partager cette information précieuse avec votre
entourage pour assurer une large diffusion des mesures de prévention.
Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF
Cet article a été écrit en utilisant l'Intelligence Artificielle, il reprend fidèlement les informations de la fiche de rappel de produit de la DGCCRF.