Rappel des fromages de chèvre de la Fromagerie du Thouet pour risque de listériose

Dans un souci de sécurité alimentaire, la marque Fromagerie du Thouet rappelle plusieurs lots de son fromage de chèvre au lait cru en raison d'une contamination potentielle par la bactérie Listeria monocytogenes.

Produits concernés par le rappel

Les produits concernés par ce rappel incluent différentes références telles que Le Malvault Nature Cendré, Le Délice, Le Baluchon, Le Chabis, Le Gatinois, Le Crottin, La Bulle, Le Veluire, Le Chataigners, et La Buchette. Ces produits, issus des lots 15 et 12, ont été commercialisés en France du 13 février 2025 au 21 février 2025 et sont distribués par diverses enseignes dont le MIN de Rungis, Sté SAFF, Buisson, et Comtal Team Ouest, entre autres.

Risque de listériose

La raison de ce rappel est la détection de Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose, une infection qui peut se révéler grave. Les symptômes potentiels incluent de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes, car des complications graves peuvent survenir.

Recommandations aux consommateurs

Les consommateurs étant en possession de ces produits sont priés de ne pas les consommer et de les détruire immédiatement. En cas de symptômes après consommation, il est conseillé de consulter un médecin en mentionnant cet incident.

Informations supplémentaires

Pour obtenir un remboursement ou plus d'informations, veuillez vous référer aux détails complémentaires fournis par les distributeurs ou consulter le site rappel.conso.gouv.fr. Notez que la date limite pour effectuer ce rappel est fixée au 15 avril 2025.

Votre sécurité et votre santé sont notre priorité. Restons vigilants et informés face aux risques alimentaires.

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