Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.
Rappel de Chipolatas aux herbes de ST CLEMENT LE BOUCHER : Risque de salmonelle

Alerte : Rappel de Chipolatas aux Herbes - Risque de Salmonelle
Introduction
Un rappel important a été émis concernant un produit alimentaire pouvant représenter un risque pour la santé publique. La société St Clement Le Boucher® rappelle ses chipolatas aux herbes suite à la détection de la salmonelle, une bactérie responsable de toxi-infections alimentaires.
Détails du produit
Le produit concerné est le paquet de 6 chipolatas aux herbes de 330g de la marque St Clement Le Boucher®. Identifié par le GTIN 26068022 et le lot n° 72056907, ce produit a une date limite de consommation fixée au 18 mars 2025. Commercialisé du 3 au 7 mars 2025, il a été distribué principalement dans les enseignes ALDI à travers diverses régions françaises : Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Centre-Val de Loire, Grand-Est, Île-de-France, Normandie, Nouvelle-Aquitaine, Occitanie et Pays-de-la-Loire.
Motif du rappel
La détection de Salmonella spp, bactérie à l'origine de la salmonellose, est la raison principale du rappel. Les symptômes d'une contamination incluent des troubles gastro-intestinaux tels que la diarrhée et les vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ces symptômes apparaissent généralement entre 6 à 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés et peuvent être graves pour les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et celles immunodéprimées.
Recommandations pour les consommateurs
Il est fortement recommandé aux consommateurs de ne pas consommer ces chipolatas et de rapporter le produit au point de vente pour un remboursement. En cas d'apparition des symptômes susmentionnés après consommation, il est conseillé de consulter un médecin. Si le produit devait être cuit, assurez-vous qu'il est bien cuit à une température de cœur de +65°C, ce qui détruit les bactéries.
Démarches de remboursement et contact
Les consommateurs peuvent obtenir un remboursement en retournant le produit dans le point de vente ALDI concerné. Pour toute question supplémentaire, un service d'information est disponible au numéro 0977 404 044. La date limite pour ce rappel est fixée au 21 mars 2025.
Restez attentifs aux annonces de rappels et prenez soin de votre santé et celle de vos proches.
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