Alerte sécurité : rappel urgent du reblochon de Savoie bio en raison d’un risque de salmonellose

Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.

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By Rappel Produit Published on 8 juillet 2025 16h11
Reblochon Fermier Bio Aop.jpg
Alerte sécurité : rappel urgent du reblochon de Savoie bio en raison d'un risque de salmonellose - © Economie Matin

Alerte sécurité : rappel urgent du reblochon de Savoie bio en raison d'un

risque de salmonellose

Le 8 juillet 2025, un rappel de produit a été émis concernant le reblochon de
Savoie fermier AOP, proposé par la Société Coopérative Agricole des
Producteurs de Reblochons de la Vallée de Thônes. Ce rappel urgent est motivé
par la détection de la bactérie Salmonella spp, potentiellement dangereuse
pour la santé.

Détails du produit

Le produit concerné est le reblochon de Savoie fermier AOP, issu de
l'agriculture biologique, conditionné en fromage entier de 450g et portant la
marque "Le Farto". Les numéros de lots incriminés sont le 013225146 avec des
dates de durabilité minimale au 26/07/2025 et au 02/08/2025. Ce fromage a été
commercialisé entre le 12/06/2025 et le 07/07/2025 à travers toute la France,
spécifiquement dans les magasins Biocoop.

Motif du rappel et risques de santé

Ce rappel est dû à la présence de Salmonella spp, responsable de la
salmonellose. Consommer des produits contaminés peut entraîner des symptômes
aigus tels que diarrhées, vomissements, fièvre et maux de tête, se manifestant
entre 6 à 72 heures après ingestion. Les populations vulnérables, notamment
les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les
personnes âgées, sont les plus à risque.

Recommandations pour les consommateurs

Il est impératif de ne pas consommer le produit concerné. Les consommateurs
sont invités à retourner le produit au point de vente pour un remboursement ou
un échange, ou à le détruire. Si des symptômes apparaissent après
consommation, il est crucial de consulter un médecin en mentionnant la
consommation de ce produit. Les effets secondaires passent dans la majorité
des cas après sept jours si aucun symptôme ne se manifeste.

Modalités de remboursement et contact

La procédure de rappel se clôturera le 26 juillet 2025. Pour plus
d'informations, les consommateurs peuvent contacter le 0450020560. Vos proches
doivent être informés au plus vite de ce rappel potentiel, surtout s'ils ont
eu accès à ce produit.

Protégez votre santé et celle de vos proches en suivant ces recommandations et
en restant informés sur le site :
rappel.conso.gouv.fr.

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Lien vers la fiche de rappel

Cet article a été écrit en utilisant l'Intelligence Artificielle, il reprend fidèlement les informations de la fiche de rappel de produit de la DGCCRF.

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