Détails du produit concerné

Le produit concerné est le tartare 350g, sans marque spécifique, conditionné
dans une barquette plastique sous atmosphère protectrice. Son GTIN est
3700502700473, portant le numéro de lot 25188-0240 avec une date limite de
consommation fixée au 15 juillet 2025. Ce produit a été commercialisé sur tout
le territoire français dans les enseignes "Fresh", "Mon marché" et dans les
magasins de Gap, entre le 8 et le 10 juillet 2025.

Risque sanitaire lié à la bactérie Escherichia coli

Ce rappel est motivé par la détection de la bactérie Escherichia coli
O.111:H8, connue pour ses toxines shiga dangereuses. Une infection par cette
bactérie peut provoquer, dans la semaine suivant la consommation, des
diarrhées sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements accompagnés
de fièvre, conduisant dans certains cas à des complications rénales graves.

Recommandations pour les consommateurs

Pour la sécurité de tous, les consommateurs doivent cesser immédiatement de
consommer ce produit. Il est recommandé de le retourner au point de vente pour
un remboursement ou de le détruire. En cas de symptômes, il est impératif de
consulter un médecin en signalant la consommation de ce produit.

Informations supplémentaires

Pour toute information supplémentaire, vous pouvez consulter le site officiel
des rappels de produits :
rappel.conso.gouv.fr. Veuillez agir avant le
25 juillet 2025, date à laquelle la procédure de rappel prendra fin.

Protégez votre santé et celle de vos proches en restant vigilant face à ces
alertes.

Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF

Lien vers la fiche de rappel

Cet article a été écrit en utilisant l'Intelligence Artificielle, il reprend fidèlement les informations de la fiche de rappel de produit de la DGCCRF.