Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.
Alerte sanitaire : rappel du produit « Le Cochon du Madres » susceptible de contenir du Clostridium botulinum
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Published on 15 juillet 2025 16h06
Alerte sanitaire : rappel du produit "Le Cochon du Madres" susceptible de
contenir du Clostridium botulinum
Inquiétude autour d'un produit contaminé
La société EARL Cucuillère Le Cochon du Madres procède au rappel urgent de
plusieurs lots de leur produit en verrine "Le Cochon du Madres", en raison
d'une contamination possible par le Clostridium botulinum, une bactérie
responsable du botulisme, une maladie neurologique sévère.
Détails du produit concerné
Les verrines de 290 g de la marque "Le Cochon du Madres" sont rappelées, avec
les lots spécifiés 12/09/2027 et 24/08/2026. Les consommateurs ayant acquis
ces produits entre le 12 septembre 2024 et le 8 juillet 2025 sont concernés.
Ces produits ont été distribués à travers les départements de l’Aude (11)
notamment dans les enseignes suivantes :
- Au comptoir des producteurs, 11200 Lézignan Corbière
- La ferme côté producteur, 11100 Narbonne
- L'Oulibo, 11120 Bize Minervois
- Boutique Le Cochon du Madres, 11140 Escouloubre
Raisons du rappel et risques sanitaires
Ce rappel fait suite à des tests révélant des non-conformités concernant la
stabilité et le pH du produit, ce qui pourrait favoriser la croissance de la
bactérie Clostridium botulinum. L'infection peut provoquer des symptômes
sévères comme vision floue, fatigue musculaire, et troubles neurologiques,
apparaissant généralement entre 12 à 72 heures après ingestion mais pouvant
survenir entre 2 heures et 10 jours après.
Recommandations pour les consommateurs
Il est conseillé de ne surtout pas consommer ces produits. En cas de
consommation, consultez immédiatement un professionnel de santé si vous
ressentez des symptômes associés. Les produits peuvent être retournés au point
de vente pour un remboursement.
Assistance et informations supplémentaires
Pour toute question supplémentaire ou plus d'informations, vous pouvez
contacter le service consommateurs au 0673142522. Le rappel se prolongera
jusqu'au 12 septembre 2027. Consultez le site officiel
rappel.conso.gouv.fr pour plus de détails.
En diffusant cette information à votre entourage, vous pouvez potentiellement
sauver des vies. Reprenons nos précautions pour garantir notre sécurité
alimentaire commune.
Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF
Cet article a été écrit en utilisant l'Intelligence Artificielle, il reprend fidèlement les informations de la fiche de rappel de produit de la DGCCRF.