Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.
Rappel urgent : brochette de bœuf contaminée par la salmonellose
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Published on 16 juillet 2025 15h22
Rappel Urgent : Brochette de Bœuf - Risque de Salmonellose
Un rappel de produit a été lancé par Auchan concernant les brochettes de bœuf
vendues sans marque, en raison d'une contamination par Salmonella spp. Cette
bactérie peut entraîner des troubles de santé sérieux chez les consommateurs.
Voici ce que vous devez savoir.
Détails du produit concerné
Le produit en question est la brochette de bœuf, commercialisée sous la marque
sans marque. Ces brochettes étaient disponibles à la vente du 8 au 10 juillet
2025 dans le stand boucherie de l'Auchan Saint Avertin. Confectionnées dans ce
supermarché, les brochettes doivent être conservées au réfrigérateur pour
maintenir leur qualité.
Raisons du rappel
Le rappel est motivé par la détection de Salmonella spp, une bactérie
responsable de la salmonellose. Cette infection peut provoquer des symptômes
comme des troubles gastro-intestinaux, de la diarrhée, des vomissements, de la
fièvre et des maux de tête. Les symptômes apparaissent généralement entre 6 et
72 heures après la consommation. Les populations les plus vulnérables incluent
les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus
immunodéprimés.
Recommandations aux consommateurs
Les consommateurs ayant acheté ces brochettes doivent cesser immédiatement de
les consommer et les rapporter au point de vente. En cas de symptômes, il est
crucial de consulter un médecin en mentionnant cette consommation. La cuisson
à cœur des produits (au moins 65°C) est recommandée pour détruire les
bactéries, bien que cela ne concerne que les produits nécessitant une cuisson.
Modalités de remboursement
Les clients pourront se faire rembourser leurs achats en retournant les
produits concernés au magasin.
Contact pour informations supplémentaires
Pour toute question ou information additionnelle, contactez le numéro suivant
: 0247482638. Toutes les informations sur ce rappel sont également disponibles
sur rappel.conso.gouv.fr.
Date limite du rappel
La procédure de rappel se terminera le vendredi 15 août 2025. Assurez-vous
d'agir rapidement pour garantir votre santé et votre sécurité.
Restez vigilant et informez votre entourage sur ce risque sanitaire, surtout
si le produit a été offert ou partagé.
Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF
Cet article a été écrit en utilisant l'Intelligence Artificielle, il reprend fidèlement les informations de la fiche de rappel de produit de la DGCCRF.