Alerte : rappel de crème fraîche Merci pour risque de botulisme

Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.

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By Rappel Produit Published on 22 juillet 2025 11h37
Creme Fraiche 30%.jpg
Alerte : rappel de crème fraîche Merci pour risque de botulisme - © Economie Matin

Alerte : rappel de crème fraîche MERCI pour risque de botulisme

Le 22 juillet 2025, un rappel urgent a été émis pour la crème fraîche de la
marque MERCI en raison du risque de contamination par le Clostridium
botulinum
, un agent pathogène causant le botulisme, une maladie rare mais
grave.

Détails du produit concerné

Le produit concerné est la "Crème Fraîche MERCI" à 30% de matières grasses,
conditionné en pots de 45 cl et vendue avec le GTIN 3250393381706. Tous les
lots marqués "A" ou "B" et ayant une date limite de consommation au 07 août
2025 sont affectés. Cette crème fraîche a été commercialisée entre le 16 et le
19 juillet 2025 dans les magasins Intermarché à travers la France.

Risque de contamination par le Clostridium botulinum

Le rappel a été initié en raison d'une suspicion de présence de Clostridium
botulinum
. Consommer un aliment contaminé par cette bactérie peut entraîner
des symptômes neurologiques tels que vision floue, paupières tombantes,
troubles de la parole, difficultés à avaler, sécheresse buccale et faiblesse
musculaire. Des symptômes digestifs tels que constipation, vomissements et
diarrhées peuvent également survenir. Les effets se manifestent généralement
entre 12 et 72 heures après ingestion, mais peuvent se présenter de 2 heures à
10 jours.

Instructions pour les consommateurs

Les consommateurs sont instamment priés de ne pas consommer le produit et de
le retourner au point d'achat pour un remboursement. En cas de symptômes, il
est crucial de consulter un médecin immédiatement. Le délai pour rapporter ce
produit est fixé au 22 août 2025.

Contact et informations supplémentaires

Pour plus d'informations, vous pouvez contacter le 0800 008 180. Il est
également conseillé de partager cette information avec votre entourage pour
éviter tout risque de consommation accidentelle.

Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF

Lien vers la fiche de rappel

Cet article a été écrit en utilisant l'Intelligence Artificielle, il reprend fidèlement les informations de la fiche de rappel de produit de la DGCCRF.

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