Avertissement sanitaire : rappel de maquereaux entiers pour risque d’intoxication

Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.

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By Rappel Produit Published on 21 août 2025 15h47
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Avertissement sanitaire : rappel de maquereaux entiers pour risque d'intoxication - © Economie Matin

Avertissement sanitaire : rappel de maquereaux entiers pour risque

d'intoxication

En date du 21 août 2025, un rappel a été émis concernant les maquereaux
entiers commercialisés par le Comptoir Savoyard de Distribution. Ce rappel
vise à prévenir tout risque sanitaire associé à la consommation de ces
produits.

Détails du produit rappelé

Le produit concerné est le maquereau entier, vendu sans marque. Ces poissons,
conditionnés en vrac, portent le GTIN 3523680500358 et le numéro de lot
352580. Les maquereaux ont été disponibles à la vente entre le 7 août et le 12
août 2025. Ils étaient commercialisés dans les supermarchés Carrefour de
plusieurs départements : l'Ain (01), l'Isère (38), la Savoie (73) et la Haute-
Savoie (74). Les principaux points de vente incluent les magasins Carrefour de
Margencel, Voiron, La Poterie, Chambéry, Bassens, Saint-Jean-de-Maurienne,
Sallanches et Ségny.

Motif du rappel et risques sanitaires

Le produit est rappelé en raison de la présence potentielle d'histamine, une
substance chimique pouvant causer une intoxication connue sous le nom de
syndrome scombroïde. Les symptômes de cette intoxication incluent des
éruptions cutanées, maux de tête, nausées, vomissements et diarrhées.

Recommandations aux consommateurs

Les consommateurs sont exhortés à ne pas consommer ces maquereaux entiers. Il
est conseillé de contacter le point de vente pour la destruction sécuritaire
du produit. Les enseignes proposeront un remboursement en guise de
compensation.

Informations complémentaires et support

Pour plus de détails sur ce rappel, veuillez visiter le site des alertes
gouvernementales à l'adresse suivante :
rappel.conso.gouv.fr. Il est également
recommandé d'informer vos proches de ce rappel pour éviter que le produit ne
soit consommé.

La date limite du rappel de ce produit est non spécifiée, mais il est crucial
d'agir rapidement pour éviter tout risque sanitaire.

Veuillez rester vigilant et suivre ces recommandations pour assurer votre
sécurité alimentaire et celle de votre entourage.

Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF

Lien vers la fiche de rappel

Cet article a été écrit en utilisant l'Intelligence Artificielle, il reprend fidèlement les informations de la fiche de rappel de produit de la DGCCRF.

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