Cueillette des champignons : où s’applique la limite de cinq litres ?

Cinq litres de champignons pour le repas familial : c’est le repère donné par l’Office national des forêts pour une journée de cueillette en forêt domaniale. Avant de sortir le panier, il faut pourtant savoir à qui appartient la parcelle. En passant d’une forêt de l’État à un bois privé, le promeneur peut perdre l’autorisation de ramasser dès le premier champignon.

Ce que permettent les cinq litres

L’article R. 163-5 du code forestier précise dans quels bois l’accord du propriétaire est présumé. Cette présomption vaut dans les forêts relevant du régime forestier, jusqu’à cinq litres prélevés, sauf règle locale contraire. Sur une propriété privée, le cueilleur doit obtenir l’accord du propriétaire. Un chemin accessible aux promeneurs ne donne, à lui seul, aucun droit sur la récolte.

En forêt domaniale, l’ONF exprime la limite par personne et par jour. L’unité compte : ce sont des litres, donc un volume, et non des kilos à peser au retour. Faire deux passages dans la même journée ne double pas la quantité permise. La tolérance porte sur la consommation familiale : la récolte effectuée dans ce cadre ne peut pas être revendue.

En Normandie, le jour de la sortie compte aussi

Dans les forêts domaniales de l’Orne, de la Manche et du Calvados, le ramassage est interdit les mardis et jeudis, y compris lorsqu’un jour férié tombe à l’une de ces dates. L’ONF détaille ces restrictions en Normandie. Même une promenade dont on comptait rapporter une seule poignée de champignons est concernée par l’interdiction de cueillir ces jours-là.

Pour préparer une sortie dans un autre massif, les deux vérifications se font donc dans cet ordre : identifier le propriétaire, puis consulter les restrictions de cueillette applicables au lieu et au jour choisis. C’est seulement ensuite que la taille du panier entre en jeu.