Viande végétale : les Français mangent toujours plus de fausse viande
- Eco Digest
Avec un chiffre d’affaires de 648 millions d'euros en 2023, les ventes de produits d’origine végétale montrent une résilience impressionnante en France. La viande végétale, les laits végétaux et les fromages enregistrent des ventes en…