La précaution est de mise pour les amateurs d'ailerons de dinde sous
atmosphère modifiée (ATM). Un rappel national a été lancé concernant ce
produit en raison d'un risque de contamination par la bactérie Listeria
monocytogenes.

Détails du produit rappelé

Le produit en question est l'aileron de dinde présenté sans marque sous
conditionnement en barquettes. Ce produit porte les GTIN 3276440633093 et
3760231200231, tous deux associés au lot 0245109669. Les dates limites de
consommation varient du 22 août au 24 août 2025. La période de
commercialisation s'étendait du 14 au 25 août 2025, et les produits étaient
distribués à travers toute la France via les enseignes Intermarché et diverses
boucheries.

Motif et risques sanitaires

Le rappel a été initié en raison de la détection de Listeria monocytogenes,
une bactérie responsable de la listériose. Cette maladie peut être
particulièrement grave, notamment pour les femmes enceintes, les personnes
âgées et celles immunodéprimées. Les symptômes possibles incluent de la
fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans certains cas, des
complications plus sévères peuvent survenir, incluant des atteintes
neurologiques et des risques maternels ou fœtaux.

Recommandations aux consommateurs

Il est impératif de ne plus consommer ce produit. Les consommateurs sont
invités à le détruire immédiatement. En cas de symptômes suspects après
consommation, il est conseillé de consulter un médecin sans délai, en
mentionnant la consommation de ce produit.

Modalités de remboursement et contact

Pour obtenir un remboursement, les consommateurs peuvent retourner le produit
au point de vente où l'achat a été effectué. Pour plus d'informations, les
consommateurs peuvent se référer au site officiel des rappels de produits :
https://rappel.conso.gouv.fr, ou contacter directement les points de vente
concernés.

Date limite du rappel

La procédure de rappel est effective jusqu'au 16 septembre 2025.

Il est crucial de diffuser cette information à votre entourage pour prévenir
tout risque de santé publique. Protégez-vous et partagez l'information avec
vos proches !

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Lien vers la fiche de rappel

Cet article a été écrit en utilisant l'Intelligence Artificielle, il reprend fidèlement les informations de la fiche de rappel de produit de la DGCCRF.