Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.
Alerte au maquereau : rappel de la marque « SANs » en raison de risque d’histamine
By
Published on 10 juin 2025 13h09
Alerte au maquereau : rappel de la marque "SANs" en raison de risque
d'histamine
Un rappel de produit a été émis pour du maquereau vendu sous la marque "SANs"
en raison d'un risque potentiel d'intoxication à l'histamine. Ce poisson,
commercialisé brièvement au rayon traditionnel d'Intermarché à Landres,
nécessite la plus grande attention des consommateurs.
Détails du produit concerné
Le rappel concerne spécifiquement le "MAQUEREAU VRAC" de la marque "SANs". Le
lot touché porte le numéro 351360260 avec une date limite de consommation
fixée au 22 mai 2025. Ce produit a été commercialisé uniquement du 20 au 21
mai 2025 chez Intermarché Landres.
Motif du rappel et risques pour la santé
Ce rappel fait suite à la présence de niveaux dangereux d'histamine dans le
produit, une toxine endogène pouvant provoquer des intoxications alimentaires.
Les symptômes apparaissent généralement dans les trente minutes à quelques
heures suivant la consommation, incluant des rougeurs, gonflements faciaux,
maux de tête, sensation de chaleur et de malaise, ainsi que des symptômes
digestifs tels que nausées, vomissements et diarrhée. Les personnes
allergiques doivent faire preuve de prudence accrue car elles pourraient
souffrir de troubles respiratoires graves.
Recommandations officielles
Il est impératif de ne plus consommer ou utiliser le maquereau concerné et de
le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement. En cas
d'apparition de symptômes d'intoxication, une consultation médicale urgente
est recommandée.
Modalités de remboursement et contact
Les consommateurs peuvent obtenir un remboursement en rapportant le poisson à
Intermarché Landres. Pour toute information complémentaire, il est conseillé
de contacter le point de vente concerné. Le rappel du produit est en vigueur
jusqu'au 22 juin 2025.
Pour plus d'informations sur les rappels de produits, veuillez visiter le site
des alertes de produits dangereux à l'adresse suivante :
rappel.conso.gouv.fr. Restez vigilant et
assurez-vous de suivre ces recommandations pour la sécurité de tous.
Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF
Cet article a été écrit en utilisant l'Intelligence Artificielle, il reprend fidèlement les informations de la fiche de rappel de produit de la DGCCRF.