Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.
Alerte consommateurs : rappel du boudin de porc Pierre Sajous pour risque de listeria
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Published on 26 mai 2025 10h49
Alerte consommateurs : rappel du boudin de porc Pierre Sajous en raison de
risque listeria
Dans une démarche de prévention sanitaire, la marque Pierre Sajous procède au
rappel de son produit « boudin de porc noir de Bigorre » en raison de la
présence de Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la
listériose. Cette mesure vise à assurer la sécurité des consommateurs et à
prévenir tout risque potentiel pour la santé.
Détails du produit rappelé
Le rappel concerne le produit suivant :
- Marque : Pierre Sajous
- Référence : Boudin de porc noir de Bigorre, conditionné sous vide par 2
- Numéros de lot et GTIN :
- GTIN 22794471027290, Lot 060525, DLC au 18/07/2025
- GTIN 279476019429, Lot 060525, DLC au 01/07/2025
- Période de commercialisation : du 09/05/2025 au 20/05/2025
- Points de vente : uniquement dans les régions Nouvelle-Aquitaine et Occitanie, chez les enseignes Point vert Saint Vincent de Tyrosse, Fromages fromages 33500 Libourne, et Pomme cannelle 40140 Soustons.
Motif du rappel et risques pour la santé
Le rappel a été émis en raison de la détection de Listeria monocytogenes, qui
peut causer la listériose. Cette maladie peut entraîner des symptômes graves
tels que fièvre, maux de tête, et courbatures, évoluant parfois vers des
complications neurologiques ou des problèmes maternels et fœtaux chez les
femmes enceintes. Les personnes vulnérables, notamment les femmes enceintes,
les personnes âgées et immunodéprimées, doivent être particulièrement
vigilantes.
Recommandations aux consommateurs
Il est fortement conseillé :
- De ne plus consommer ni utiliser le produit.
- De rapporter le produit au point de vente pour un remboursement.
- De le détruire si le retour n'est pas possible.
En cas de symptômes suspects après consommation, une consultation médicale est
cruciale. N'oubliez pas de signaler cette consommation à votre médecin
traitant pour recevoir les soins appropriés.
Modalités de compensation et contact
Les consommateurs peuvent obtenir un remboursement auprès du point de vente
concerné. Pour toute information additionnelle, un numéro de contact est mis à
disposition : 0562421055.
Date limite du rappel
La procédure de rappel est valable jusqu'au 18 juillet 2025.
Votre vigilance et votre coopération sont essentielles pour garantir la
sécurité sanitaire de tous. Pour plus d’informations, consultez le site
officiel des rappels de produits :
rappel.conso.gouv.fr.
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Cet article a été écrit en utilisant l'Intelligence Artificielle, il reprend fidèlement les informations de la fiche de rappel de produit de la DGCCRF.