Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.
Alerte consommateurs : rappel du miel toutes fleurs de La Fourche en raison de risques sanitaires
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Published on 25 juillet 2025 16h05
Alerte Consommateurs : Rappel du Miel Toutes Fleurs de La Fourche en Raison
de Risques Sanitaires
Rappel produit : Miel Toutes Fleurs de La Fourche
Une procédure de rappel a été émise par la marque La Fourche pour le produit
"Miel Toutes Fleurs Origine Bulgarie Bio - La Fourche". Ce rappel, initié pour
des raisons de sécurité alimentaire, concerne potentiellement tous les
consommateurs ayant acheté ce produit entre le 1er janvier et le 30 juin 2025.
Détails du produit concerné
Le produit incriminé est le Miel Toutes Fleurs bio en provenance de Bulgarie,
distribué en bocaux de verre d'un kilogramme, identifiable par le GTIN
3760324841037 et le numéro de lot 07042027. La date de durabilité minimale est
fixée au 7 avril 2027. Ce produit a été vendu à travers le territoire français
directement par l'enseigne La Fourche.
Raisons du rappel produit
Ce rappel est motivé par la détection d'un taux de HMF (hydroxyméthylfurfural)
qui dépasse les limites réglementaires établies, présentant un risque pour la
santé. Bien que le type exact de risque ne soit pas précisé, un taux élevé de
HMF est généralement associé à des défauts dans le traitement ou la
conservation du miel pouvant conduire à des effets indésirables pour les
consommateurs sensibles.
Recommandations pour les consommateurs
Les consommateurs ayant acheté ce miel sont priés de ne plus le consommer et
de contacter le service client de La Fourche pour de plus amples informations.
Il est recommandé de détruire le produit ou de le rapporter au point de vente
pour obtenir un remboursement. En cas de symptômes douteux, il est conseillé
de consulter un professionnel de santé.
Informations supplémentaires
La procédure de rappel est effective jusqu'au vendredi 8 août 2025, et les
consommateurs peuvent obtenir davantage d'informations en contactant le
service consommateur ou en se rendant sur le site officiel des alertes de
produits dangereux à l'adresse suivante :
rappel.conso.gouv.fr.
Partagez l'information
Il est essentiel de partager cette information avec les personnes de votre
entourage qui pourraient avoir le produit concerné, afin de limiter tout
risque sanitaire lié à sa consommation.
Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF
Cet article a été écrit en utilisant l'Intelligence Artificielle, il reprend fidèlement les informations de la fiche de rappel de produit de la DGCCRF.