Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.
Alerte sanitaire : rappel de reblochon de Savoie fermier – risque de salmonellose
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Published on 8 juillet 2025 16h16
Alerte Sanitaire : Rappel de Reblochon de Savoie Fermier - Risque de
Salmonellose
En ce mois de juillet 2025, un rappel produit a été émis par la Coopérative
Agricole des Producteurs de Reblochon de la Vallée de Thônes concernant leur
reblochon de Savoie fermier AOP, issu de l'agriculture biologique, en raison
d'une contamination par des salmonelles. Ce rappel concerne principalement les
consommateurs de Haute-Savoie.
Détails du produit concerné
Le produit en question est le reblochon de Savoie fermier AOP issu de
l'agriculture biologique, vendu en fromage entier de 450g sous la marque "Le
Farto". Les lots concernés portent les numéros 013225146 avec des dates de
durabilité minimale fixées au 18 juillet 2025 et 8 août 2025. Ce fromage a été
commercialisé entre le 4 juin et le 7 juillet 2025 principalement à "La Maison
du Fromage" située à Bonneville, Haute-Savoie.
Motif du rappel et risques pour la santé
La présence de Salmonella spp, un agent pathogène responsable de la
salmonellose, a été détectée dans ces produits. Les consommateurs s'exposent
ainsi à des risques de toxi-infections alimentaires qui peuvent se manifester
par des symptômes gastro-intestinaux tels que diarrhée, vomissements,
accompagnés souvent de fièvre et de maux de tête, apparaissant généralement
entre 6h et 72h après consommation. Ces symptômes peuvent être
particulièrement graves pour les jeunes enfants, les femmes enceintes, les
personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Recommandations officielles
Il est vivement conseillé aux consommateurs de ne pas consommer ces produits.
Ceux-ci doivent être rapportés au point de vente ou détruits. En cas de
symptômes évoquant une contamination, il est crucial de consulter un médecin
en précisant la consommation de ce produit. Si vous avez consommé le produit
sans ressentir de symptômes après 7 jours, il est inutile de s'inquiéter.
Modalités pratiques et contacts
Les consommateurs peuvent obtenir un remboursement ou un échange du produit en
question. La procédure de rappel est effective jusqu'au 26 juillet 2025. Pour
toute question supplémentaire, un contact téléphonique est mis à disposition
au numéro 0450020560.
Diffuser et partager l'information est crucial pour éviter d'autres cas
potentiels de contamination.
Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF
Cet article a été écrit en utilisant l'Intelligence Artificielle, il reprend fidèlement les informations de la fiche de rappel de produit de la DGCCRF.