Alerte sanitaire : rappel du poulet aux morilles chez Nico et Dodo – risque

de botulisme

Un important rappel de produit a été émis concernant le plat cuisiné "Poulet
aux Morilles" de la marque Chez Nico et Dodo. Ce rappel a été initié en raison
d'un risque potentiel de contamination par Clostridium botulinum, agent
responsable du botulisme, une maladie rare mais grave.

Détails du produit concerné

Le produit concerné est un plat cuisiné en bocal, référencé sous le nom
"Poulet aux Morilles". Tous les lots commercialisés depuis le 1er janvier 2021
jusqu'au 16 avril 2025 sont inclus dans ce rappel. Les départements touchés
par cette distribution sont principalement situés dans le Jura (39), avec une
distribution assurée par des enseignes telles que le Restaurant Chez Nico et
Dodo, Super U Saint Amour, ainsi que plusieurs fromageries locales.

Motif et risques du rappel produit

Le motif du rappel est une non-garantie de la stérilisation du produit, ce qui
pose un risque de botulisme. Ce dernier se manifeste par des symptômes
neurologiques tels que vision floue, ptôsis, troubles de la parole,
difficultés à avaler, ainsi qu'une faiblesse musculaire. Des symptômes
digestifs peuvent aussi survenir.

Recommandations pour les consommateurs

Il est vivement conseillé de cesser toute consommation du produit concerné et
de détruire immédiatement les bocaux encore en votre possession. En cas de
symptômes suspectés, il est impératif de consulter un médecin sans délai. Pour
les modalités de compensation, un remboursement est proposé par le point de
vente.

Pour davantage d'informations, les consommateurs peuvent contacter le service
après-vente au 06 17 25 15 39. La date limite pour le rappel de ce produit
n'a pas été explicitement mentionnée, ce qui souligne l'urgence de prendre les
mesures préventives le plus tôt possible.

Informations supplémentaires

Pour toutes questions sur d'autres rappels de produits, le site officiel des
alertes de produits dangereux est disponible sur
rappel.conso.gouv.fr.

Cette alerte souligne l'importance des mesures sanitaires et de vigilance de
la part des consommateurs face aux risques alimentaires potentiels.

Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF

Lien vers la fiche de rappel