Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.
Alerte santé : rappel du Bleu de Sévérac pour risque de listériose
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Published on 21 juillet 2025 13h32
Alerte santé : rappel du Bleu de Sévérac pour risque de listériose
Un rappel de produit concernant le fromage Bleu de Sévérac a été émis par la
ferme GAEC des Grands Causses en raison d'une contamination par la listéria.
Détails du produit concerné
Le produit concerné est le fromage Bleu de Sévérac, dont plusieurs lots
(numéro 1405) avec des dates de durabilité minimale fixées au 13 août, 27 août
et 3 septembre 2025 sont affectés. Conditionné sous aluminium, ce fromage a
été commercialisé sur toute la France du 17 juin au 10 juillet 2025, dans les
crèmeries et fromageries.
Risque de listériose
L'alerte a été déclenchée car des traces de listéria monocytogenes ont été
détectées. Ce pathogène peut causer des symptômes graves tels que de la fièvre
accompagnée de maux de tête et de courbatures, notamment chez les personnes
vulnérables, les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées. La maladie
listériose peut entraîner des complications neurologiques et des atteintes
maternelles ou fœtales, son délai d'incubation pouvant aller jusqu'à huit
semaines.
Recommandations pour les consommateurs
Il est recommandé de ne plus consommer ce fromage et de le détruire. Toute
personne ayant consommé le produit et ressentant des symptômes doit consulter
sans délai un médecin.
Compensation et informations supplémentaires
En termes de compensation, les consommateurs peuvent demander le remboursement
du produit. Pour plus d’informations, vous pouvez consulter le site de rappel
des produits dangereux à l'adresse suivante :
rappel.conso.gouv.fr. Vous avez jusqu'au 18
septembre 2025 pour retourner le produit affecté.
Pour toute question ou détail supplémentaire, il est conseillé de se référer
aux ressources mises à disposition sur le site mentionné.
Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF
Cet article a été écrit en utilisant l'Intelligence Artificielle, il reprend fidèlement les informations de la fiche de rappel de produit de la DGCCRF.