Nice : jusqu’au 23 novembre pour récolter les olives des jardins publics

Les associations, professionnels et groupes scolaires intéressés par la récolte des olives dans les espaces verts de Nice peuvent présenter leur candidature jusqu’au lundi 23 novembre 2026. La municipalité propose de mettre gratuitement à leur disposition, pour une durée limitée, des espaces de son domaine public où poussent des oliviers. Les candidats doivent toutefois organiser et financer eux-mêmes l’opération, de la cueillette jusqu’à l’analyse de l’huile produite.

La procédure publiée par la Ville de Nice est ouverte depuis le 2 novembre. Elle s’adresse aux structures capables de présenter un projet concret, avec une dimension pédagogique ou environnementale. Elle offre une possibilité de valorisation locale de fruits qui ne sont plus ramassés directement par les services municipaux.

Environ 1 200 oliviers gérés par les espaces verts

La direction municipale des Espaces verts gère environ 1 200 oliviers sur le domaine public, indique la Ville. L’appel vise différents parcs, jardins et terrains communaux. La municipalité présente cette démarche comme une composante de son projet alimentaire territorial et souhaite également sensibiliser les enfants et le public à la culture de l’olivier.

La liste des lieux associés à la procédure comprend notamment le jardin des Arènes de Cimiez, le parc de la colline du Château, le jardin Albert-Ier, le parc Phoenix et le parc Carol-de-Roumanie. Leur présence dans cette liste permet d’identifier les secteurs concernés par l’appel ; les conditions précises d’intervention relèvent de l’autorisation délivrée aux candidats retenus.

Le mécanisme retenu est une occupation gratuite et temporaire d’espaces extérieurs municipaux. Il ne s’agit donc pas d’une prestation rémunérée par la Ville. Pour une association ou une école, la préparation du projet doit intégrer les moyens humains, les équipements et les opérations nécessaires après la récolte.

Récolte, transport et analyses à la charge des candidats

Le règlement municipal exige que le porteur du projet assure lui-même l’organisation et la direction du ramassage, avec son propre matériel. Il doit également prendre en charge le transport des olives jusqu’au moulin, leur trituration et l’analyse de la qualité et de la comestibilité de l’huile. Les dépenses correspondantes lui incombent.

Cette exigence est déterminante pour les groupes scolaires et les petites associations. Le dossier doit expliquer les méthodes envisagées, notamment l’utilisation de filets ou d’autres équipements, ainsi que les précautions sanitaires. Il faut aussi décrire le public concerné et les objectifs du projet. Une initiative pédagogique doit donc présenter son organisation pratique, au-delà de l’intérêt éducatif de la cueillette.

La Ville précise que les candidats ne satisfaisant pas aux conditions particulières ne pourront pas être retenus. L’autorisation d’occupation du domaine public intervient après une procédure destinée à permettre aux acteurs intéressés de se manifester.

Un dossier complet à envoyer avant le 23 novembre

Les candidatures doivent comporter les coordonnées de la structure, une présentation du projet et de sa finalité, les modalités de récolte, le public visé et un budget prévisionnel. Une attestation d’assurance est exigée. Les entreprises doivent fournir leur numéro SIRET et un extrait Kbis ; les associations, leurs statuts et leur numéro RNA. La Ville avertit qu’un dossier incomplet ne sera pas examiné.

Le dépôt est possible par courriel, selon les coordonnées figurant sur la fiche officielle de candidature, ou par courrier recommandé avec accusé de réception à la direction des Espaces verts, 20, chemin des Arboras, 06200 Nice. La date indiquée est celle de la réception des projets : le lundi 23 novembre 2026. Les porteurs de projet ont donc intérêt à anticiper l’acheminement postal et à vérifier la complétude des pièces avant l’envoi.