Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.
Rappel de fromages Barbichette : risques sanitaires à ne pas ignorer
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Published on 8 août 2025 10h22
Rappel de fromages Barbichette : risques sanitaires à ne pas ignorer
En date du 8 août 2025, la fromagerie Pierre Jacquin et Fils a émis un rappel
de plusieurs fromages de la marque Barbichette en raison d'une contamination
par Escherichia coli shiga toxinogène (STEC). Ce rappel préventif concerne
principalement les consommateurs de produits laitiers frais sur l'ensemble du
territoire français.
Produits concernés par le rappel
Les produits rappelés sont les tommes cendrées Barbichette, tomme des Prairies
du Fouzon et triangle Barbichette. Sont particulièrement concernés les lots
aux numéros suivants : J52040076, J52040159, J52050057, J52040134, J52040110
et J52060042, avec des dates de durabilité minimale allant du 1er au 17
septembre 2025. Ces produits, non conditionnés, ont été commercialisés à
travers la France du 24 au 31 juillet 2025 dans un réseau incluant grossistes,
détaillants et distributeurs.
Raisons du rappel et risques pour la santé
Ce rappel fait suite à un contrôle de routine ayant détecté la présence de
STEC, une bactérie pouvant causer des symptômes sévères tels que diarrhées
sanglantes, douleurs abdominales et vomissements, avec un risque potentiel de
complications rénales sévères dans certains cas, notamment chez les enfants.
Recommandations pour les consommateurs
Il est impératif pour les personnes possédant ces produits de ne pas les
consommer. Les consommateurs doivent rapporter les produits suspects au point
de vente où ils ont été achetés ou les détruire. En cas de symptômes décrits,
une consultation médicale immédiate est fortement conseillée tout en signalant
la consommation du lot incriminé.
Informations pratiques pour le rappel produit
Pour obtenir un remboursement, les consommateurs peuvent retourner le produit
au point de vente. La procédure de rappel est en vigueur jusqu'au lundi 18
août 2025. Pour toute information supplémentaire, il est conseillé de visiter
le site officiel sur les rappels de produits :
rappel.conso.gouv.fr.
Il est essentiel de partager cette information avec vos proches pour prévenir
tout risque sanitaire lié à la consommation des produits concernés.
Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF
Cet article a été écrit en utilisant l'Intelligence Artificielle, il reprend fidèlement les informations de la fiche de rappel de produit de la DGCCRF.