Si vous avez acheté du pâté de sardinelle Pinton en boîte de 180 g, vérifiez la date qui sert de numéro de lot. Un défaut de fermeture a fait gonfler certaines conserves. La consigne de ne plus en manger vaut aussi pour les boîtes des lots concernés qui paraissent intactes.
Huit lots de pâté de sardinelle Pinton rappelés, même si la conserve paraît intacte
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Publié le 14 novembre 2026 à 5h15
Le rappel du 13 novembre concerne du pâté de sardinelle Pinton vendu du 18 mai au 5 novembre 2026 dans des magasins spécialisés en produits exotiques. Les boîtes de 180 g portent le code-barres 6044000064000. Elles se conservent à température ambiante et leur date de durabilité minimale tombe en 2029.
Deux dates pour reconnaître les boîtes concernées
Le numéro de lot se lit comme une date de 2026. Huit dates sont visées au total, les 29 et 30 janvier, puis les 2, 5, 9, 10, 25 et 27 février. Pour chacun de ces lots, la date de durabilité minimale reprend le même jour et le même mois, trois ans plus tard. Ainsi, le lot du 27 février 2026 porte la date du 27 février 2029.
La fiche officielle du pâté de sardinelle Pinton signale un défaut de sertissage, c’est-à-dire de fermeture de la boîte. Certaines conserves ont gonflé et les contrôles ont montré un niveau élevé de flore anaérobie. La fiche mentionne notamment un risque de botulisme et précise qu’une boîte peut présenter un danger même si elle garde son aspect habituel.
Après consommation, si des troubles de la vision, de la parole ou de la déglutition apparaissent dans les dix jours, la fiche recommande de consulter sans délai un médecin en lui précisant le produit, le lieu et la date d’achat. Si vous détenez encore une boîte concernée, ne la consommez plus. Vous pouvez la rapporter au magasin pour un remboursement ou la détruire. Pour toute précision, contactez le point de vente ou appelez le 04 67 52 22 15.