Rappel de gambas : un danger à ne pas sous-estimer

Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.

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By Rappel Produit Published on 26 mai 2025 14h07
Gambas Entières Crues 16/20 800g.jpg
Rappel de gambas : un danger à ne pas sous-estimer - © Economie Matin

Rappel de gambas enveloppées de dangers : un perturbateur à ne pas sous-

estimer

Un récent rappel de produit a été annoncé concernant des gambas entières crues
16/20 de 800g, commercialisées sous les marques Grand Frais, Fresh, et Mon-
Marché.fr. Ce rappel est lié à la détection de taux d'Escherichia coli
(E.coli) supérieurs à la limite réglementaire. Voici les détails essentiels
pour vous protéger et agir rapidement.

Identité et commercialisation du produit concerné

Le produit rappelé est commercialisé sous la désignation de "Gambas entières
crues 16/20 800g". Elles portent le GTIN 3574300033619 et se distribuent sous
le numéro de lot 2251400031L. La date limite de consommation indiquée est le
28 mai 2025. Ces produits ont été mis en vente entre le 22 et le 23 mai 2025,
disponibles à travers la France entière dans les enseignes Grand Frais, Fresh,
et sur le site mon-marché.fr.

Raisons du rappel et risques de santé

Le rappel est motivé par la présence de taux trop élevés de l’agent pathogène
Escherichia coli. La consommation des gambas contaminées peut entraîner des
symptômes gastro-intestinaux sévères, notamment des douleurs abdominales et
des diarrhées qui peuvent contenir du sang, parfois accompagnées de fièvre.
Ces symptômes peuvent se manifester dans les trois jours suivant la
consommation.

Recommandations et actions pour les consommateurs

Il est recommandé aux consommateurs de ne plus consommer ni utiliser ces
gambas. Ceux-ci doivent être rapportés au point de vente pour être détruits ou
obtenir un remboursement. Il est conseillé aux personnes ayant consommé le
produit et présentant les symptômes décrits de consulter immédiatement un
médecin, en précisant la consommation du produit incriminé.

Modalités de remboursement et informations complémentaires

Les clients peuvent obtenir un remboursement complet du produit chez les
distributeurs concernés. Pour toute information supplémentaire, il est
possible de consulter le site officiel des alertes de produits dangereux à
l'adresse : https://rappel.conso.gouv.fr.

La procédure de rappel prendra fin le 9 juin 2025. Restons vigilants et
respectons ces instructions pour assurer notre sécurité alimentaire.

Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF

Lien vers la fiche de rappel

Cet article a été écrit en utilisant l'Intelligence Artificielle, il reprend fidèlement les informations de la fiche de rappel de produit de la DGCCRF.

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