Rappel de la terrine du chasseur : risque de botulisme

Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.

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By Rappel Produit Published on 18 avril 2025 14h18
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Rappel de la terrine du chasseur : risque de botulisme - © Economie Matin

Attention :
rappel de produit - Terrine du Chasseur

Un rappel de produit a été émis pour la Terrine du Chasseur, une terrine de
porc et sanglier de la marque "Chez Nico et Dodo", en raison de préoccupations
concernant la sécurité alimentaire.

Produits concernés par le rappel

La terrine concernée inclut tous les lots commercialisés depuis le 1er janvier
2021, avec une date de durabilité minimale s'étendant jusqu'au 17 janvier
2028. Ces produits, conditionnés en bocal, ont été vendus dans plusieurs
points de vente dans le département du Jura, notamment au restaurant Chez Nico
et Dodo, Super U Saint Amour, ainsi que dans plusieurs fromageries locales.

Risque de botulisme

Le rappel a été initié en raison d'un risque potentiel de contamination par
Clostridium botulinum, un agent pathogène responsable du botulisme. Cette
toxine, qui se développe souvent dans les conserves dont la stérilisation n'a
pas été maîtrisée, peut causer des symptômes neurologiques tels qu'une vision
floue, des troubles de la parole et une faiblesse musculaire, ainsi que des
problèmes digestifs.

Recommandations pour les consommateurs

Il est conseillé de ne pas consommer le produit et de le détruire
immédiatement. Les consommateurs sont invités à contacter le service clientèle
au 06 17 25 15 39 pour obtenir des informations sur le remboursement.

Informations supplémentaires

Gardez-vous informé en consultant le site des alertes de produits dangereux du
gouvernement pour d'autres détails. La date limite pour retourner le produit
et demander un remboursement est fixée au 16 avril 2025. Soyez prudent et
respectez les recommandations pour assurer votre sécurité et celle de vos
proches.

Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF

Lien vers la fiche de rappel