Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.
Rappel des palourdes japonaises de la marque La Viviere pour risque de salmonellose
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Published on 28 juillet 2025 8h39
Alerte sanitaire : rappel des palourdes japonaises de la marque La Viviere
pour risque de salmonellose
La société La Viviere a émis un rappel urgent de palourdes japonaises
moyennes, pêchées dans le Golfe de Gascogne. Ce rappel est motivé par la
présence de Salmonella, un agent pathogène dangereux pour la santé.
Produit concerné
- Produit : Palourde japonaise moyenne, pêche à pied ANE 27.VIII
- Marque : La Viviere
- Numéros de lot : 23078058, 24078058
- Conditionnement : Barquette bois 3kg et barquette bois 1kg
- Période de commercialisation : Du 24/07/2025 au 28/07/2025
- Points de vente concernés : Vendu dans tout le pays via les distributeurs Sovio, Cultimer, Margain
Motif du rappel et risques pour la santé
Le rappel est dû à la présence de Salmonella spp, responsable de la
salmonellose. Les infections causées par cet agent peuvent entraîner des
symptômes gastro-intestinaux tels que la diarrhée, des vomissements, et sont
souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ces symptômes apparaissent
généralement entre 6 et 72 heures après l'ingestion du produit contaminé. Les
personnes les plus à risque incluent les jeunes enfants, les femmes enceintes,
les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli.
Recommandations aux consommateurs
Il est recommandé de ne plus consommer ces palourdes et de les rapporter au
point de vente pour obtenir un remboursement. Les personnes souffrant de
symptômes après ingestion de ces produits doivent consulter un médecin sans
tarder. Pour éviter une contamination, il est conseillé de cuire le produit à
cœur à une température dépassant 65°C.
Modalités de remboursement
Les produits peuvent être restitués au point d'achat pour un remboursement
complet. Pour toute question supplémentaire, les consommateurs peuvent
contacter le service au numéro suivant : 0602150719.
La procédure de rappel est active jusqu'au 1er août 2025. Pour plus
d'information, vous pouvez consulter le site internet des alertes :
https://rappel.conso.gouv.fr.
En cette période, il est crucial de communiquer ces informations à votre
entourage pour prévenir les risques sanitaires.
Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF
Cet article a été écrit en utilisant l'Intelligence Artificielle, il reprend fidèlement les informations de la fiche de rappel de produit de la DGCCRF.