Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.
Rappel du pavé de saumon pour risque de listériose

Introduction
Un rappel de produit a été émis concernant le pavé de saumon vendu au stand poissonnerie de La Grande Épicerie de Paris, en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Ce rappel est crucial pour garantir la sécurité des consommateurs.
Détails du produit concerné
- Produit : Pavé de saumon vendu au stand poissonnerie
- Marque : Sans marque
- Références : Stand poissonnerie
- Numéro de lot : Vendu le 18 et 19 mars 2025
- Conditionnement : Vrac et servis en assiette en restauration
- Période de commercialisation : 18 mars 2025 au 19 mars 2025
- Points de vente concernés : Principalement La Grande Épicerie de Paris située au 38 rue de Sèvres, 75007 Paris
Motif du rappel et risques pour la santé
Ce rappel a été initié suite à la détection de Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose. La consommation de produits contaminés peut entraîner de graves infections, particulièrement chez les femmes enceintes, les personnes âgées, et les immunodéprimés. Les symptômes incluent fièvre, maux de tête, et courbatures. Dans les cas graves, des complications neurologiques peuvent survenir.
Recommandations pour les consommateurs
Les consommateurs sont vivement invités à ne plus consommer ce produit et à le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement. En cas de symptômes, il est crucial de consulter un médecin en mentionnant la consommation du pavé de saumon concerné.
Modalités de remboursement
Le produit peut être retourné au point de vente pour un remboursement. Pour toute question ou information complémentaire, un numéro de contact est mis à disposition : 0144398100.
Date limite du rappel
La procédure de rappel est valide jusqu'au 19 mai 2025.
Informez-vous et prenez soin de votre santé en surveillant ces alertes dans l'intérêt de votre sécurité alimentaire et celle de vos proches.
