Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.
Rappel d’urgence : jambonnettes en tranches contaminées par Listeria monocytogenes
By
Published on 21 mars 2025 15h08
Rappel d'urgence : jambonnettes en tranches contaminées par Listeria monocytogenes
Les consommateurs doivent être vigilants : la Salaison Charcuterie Bio Yssingelaise annonce un rappel de produit concernant ses jambonnettes en tranches, potentiellement contaminées par la bactérie Listeria monocytogenes.
Un rappel préventif pour votre sécurité
Ce rappel concerne spécifiquement le produit jambonnette en tranches, commercialisé par Salaison Charcuterie Bio Yssingelaise. Les lots affectés portent les références Fab S11/25 et Fab S12/25, avec une date limite de consommation située au 19 avril 2025. Proposées sous forme de deux tranches sous vide, ces jambonnettes ont été mises en vente entre le 11 et le 19 mars 2025.
Points de vente concernés
Les départements de la Loire (42), de la Haute-Loire (43), du Puy-de-Dôme (63), du Rhône (69) et de la Seine-Maritime (76) sont spécifiquement touchés. Les enseignes Biocoop, GRAP, le Grand Panier Bio, et le Marché Bio au Havre sont impliquées dans cette diffusion.
Pourquoi ce rappel est-il indispensable ?
Ce rappel est motivé par la suspicion de listéria en raison de produits crus prêts à consommer sans cuisson. La listériose, causée par la bactérie Listeria monocytogenes, peut entraîner des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête, et des courbatures. Dans les cas graves, des complications neurologiques peuvent survenir, et les risques sont accrus pour les femmes enceintes, ainsi que les personnes âgées ou immunodéprimées. En cas de consommation du produit et de symptômes, il est crucial de consulter un médecin.
Consignes aux consommateurs
Il est fortement conseillé de ne pas consommer ces produits. Les consommateurs doivent retourner les produits aux points de vente pour un échange ou choisir de détruire ces articles eux-mêmes. Les clients peuvent solliciter un remboursement ou un échange. Pour toute question, le service client est joignable au 0782021713.
La procédure de rappel est prévue pour se terminer le 8 avril 2025. Pour plus d'informations et pour rester informé sur les produits rappelés, visitez le site des alertes de produits dangereux : rappel.conso.gouv.fr. Votre sécurité est notre priorité.
Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF