Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.
Risque de listériose : rappel du saucisson sec de Ferme des Robins
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Published on 30 avril 2025 9h46
Risque de listériose : rappel du saucisson sec de Ferme des Robins
Un rappel urgent a été annoncé pour une variété de saucisson sec suite à des
préoccupations sanitaires majeures. Ces mesures sont prises pour assurer la
sécurité des consommateurs et éviter d'éventuels problèmes de santé.
Informations sur le produit concerné
Le rappel implique le saucisson sec commercialisé sous la marque Ferme des
Robins. Ce produit est conditionné en vrac et est identifiable par le lot
09032025, avec une date de durabilité minimale jusqu'au 09 mars 2025. Il a été
mis en vente du 20 janvier 2025 jusqu’au 09 mars 2025. Les ventes de ce
saucisson ont été réalisées notamment dans la région Auvergne-Rhône-Alpes à
travers le magasin de producteurs La ferme d'à côté à Tournus (71700).
Motif et risques associés
Le rappel s'explique par la détection de la Listeria monocytogenes, une
bactérie responsable de la listériose. Cette infection peut entraîner des
symptômes graves tels que de la fièvre, des maux de tête, et des courbatures,
et dans certains cas, elle peut entraîner des complications neurologiques ou
affecter les femmes enceintes avec des risques pour l'enfant à naître. La
listériose a un délai d'incubation pouvant aller jusqu'à huit semaines.
Recommandations pour les consommateurs
Il est fortement conseillé de ne plus consommer le produit et de le détruire.
Les personnes ayant consommé ce saucisson et présentant des symptômes tels que
décrits doivent consulter leur médecin, en lui signalant la consommation de ce
produit. Les femmes enceintes, personnes âgées, et celles immunodéprimées
doivent être particulièrement vigilantes.
Modalités de compensation
Les consommateurs peuvent échanger le produit rappelé dans les points de vente
concernés.
Informations et contact
Pour plus de renseignements, les consommateurs peuvent appeler le numéro
suivant : 0474455091. La procédure de rappel est attendue de se clôturer le 11
mai 2025.
Il est crucial de respecter ces recommandations pour garantir votre sécurité
et celle de vos proches. Restez informés via le site officiel des rappels de
produits : rappel.conso.gouv.fr.
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