Risque sanitaire : rappel de moules de Bouchot de Cultimer pour cause de salmonelle

Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.

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By Rappel Produit Published on 11 juillet 2025 9h00
Barq 1kg Moules De Bouchot France Label Rouge.jpg
Risque sanitaire : rappel de moules de Bouchot de Cultimer pour cause de salmonelle - © Economie Matin

Risque sanitaire : rappel de moules de Bouchot de Cultimer pour cause de

salmonelle

Cultimer, un acteur majeur dans la production alimentaire, a récemment alerté
le public d'un risque sanitaire concernant ses moules de Bouchot. Un risque de
contamination par la salmonelle a conduit au rappel immédiat de ces produits.

Détails du produit concerné

Le produit concerné est le lot de moules de Bouchot vendues sous le label
"Cultimer France Producteurs Associés Cultimer". La référence précise inclut
les emballages de 1 kg portant le GTIN 3700096610912 et le lot numéro
436528211. Ces moules doivent être consommées avant le 17 juillet 2025, et
elles étaient en vente depuis le 8 juillet 2025. Les principaux distributeurs
du produit incluent Coopérative U, Leclerc et Carrefour, et il était
disponible à travers tout le territoire français.

Motif du rappel et risques pour la santé

Le rappel a été ordonné après la détection de la bactérie Salmonella spp,
responsable de la salmonellose, une intoxication alimentaire. Les symptômes
typiques incluent des troubles gastro-intestinaux comme la diarrhée et les
vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête, apparaissant
dans les 6 à 72 heures après la consommation des produits contaminés. Les
jeunes enfants, femmes enceintes, personnes immunodéprimées et personnes âgées
sont particulièrement à risque.

Recommandations pour les consommateurs

Les consommateurs sont priés de détruire les moules incriminées. Si vous avez
déjà consommé le produit et présentez des symptômes, il est recommandé de
consulter rapidement un médecin. Cependant, en l'absence de symptômes dans les
sept jours suivant la consommation, il n'est pas nécessaire de s'inquiéter.

Modalités de remboursement

Les modalités spécifiques de compensation ne sont pas directement précisées
dans le rappel, néanmoins, des informations supplémentaires sont disponibles
via le contact de rappel.

Contact pour plus d'informations

Pour toute question supplémentaire, les consommateurs peuvent contacter le
numéro dédié au 0686366918.

Date limite du rappel

Les consommateurs doivent noter que la procédure de rappel se terminera le
vendredi 8 août 2025.

Il est crucial de suivre ces recommandations afin d'assurer votre sécurité et
celle de vos proches. Partagez cette information largement pour prévenir tout
risque sanitaire dans votre entourage.

Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF

Lien vers la fiche de rappel

Cet article a été écrit en utilisant l'Intelligence Artificielle, il reprend fidèlement les informations de la fiche de rappel de produit de la DGCCRF.

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