Important rappel de fromage de tête par Charcuterie Bobosse : risque de

listériose

Charcuterie Bobosse procède à un rappel volontaire de certains lots de son
fromage de tête en raison de la présence possible de Listeria monocytogenes.
Cette bactérie est responsable de la listériose, une infection potentiellement
grave.

Détails du produit rappelé

Le rappel concerne le fromage de tête de la marque Charcuterie Bobosse,
disponible en tranches de 300g sous vide et entier de 2kg. Les lots concernés
portent les numéros 151070040 et 151060103, avec une date limite de
consommation au 9 mai 2025. Ces produits ont été commercialisés du 17 avril au
29 avril 2025 à travers la France entière, notamment chez Super U Prissé et
diverses boutiques Bobosse.

Motif du rappel et risques pour la santé

Le rappel a été initié en raison de la détection de Listeria monocytogenes. La
listériose peut provoquer des symptômes tels que fièvre, maux de tête, et
courbatures. Particulièrement dangereuse pour les femmes enceintes, les
personnes âgées et les immunodéprimées, elle peut entraîner des complications
sévères. L'incubation de la maladie peut aller jusqu'à huit semaines.

Recommandations pour les consommateurs

Les consommateurs doivent impérativement cesser de consommer le produit et le
détruire. Si des symptômes apparaissent après consommation, une consultation
médicale est recommandée, en mentionnant explicitement cette consommation.

Modalités de remboursement

Les produits peuvent être remboursés à l'achat. Pour toute question, vous
pouvez contacter le numéro suivant : 0474660405.

Date limite du rappel

Ce rappel a été publié le 30 avril 2025 et est à respecter jusqu’à la date
indiquée sur l’avis public.

Adoptez ces précautions pour préserver votre santé et restez informé à travers
les canaux officiels pour les mises à jour supplémentaires.

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