Tabac, alcool, sodas… : la France est-elle « moralisatrice » ?

Non au tabac, oui à la cigarette électronique !

En ce qui concerne le tabac, la France arrive 5ème sur 30 dans le palmarès des pays du continent européen qui taxent le plus la consommation de tabac. La tendance à la hausse de la taxation continue en 2023, avec une augmentation des taxes le 1er mars, avant une nouvelle hausse prévue pour le 1er janvier 2024, date à laquelle le prix minimum d’un paquet de cigarettes devrait passer à 12 euros. La France est aussi l’un des dix pays à avoir adopté le paquet neutre. Il existe par ailleurs en France une interdiction totale de publicité sur le tabac. Il est interdit de fumer dans les voitures transportant des passagers de moins de 18 ans. Enfin, les interdictions de fumer dans certains lieux publics à l'extérieur se développent. Par exemple, la ville de Paris a interdit de fumer dans plus de 70 parcs et jardins, tandis que Marseille et La Rochelle ont interdit de fumer sur plusieurs plages.

Concernant la cigarette électronique, en revanche, la France adopte une approche tolérante, ce qui la classe 23ème sur 30. La France autorise en effet l’exposition de ces produits en magasin ou encore les variétés d'arômes, « ce qui semble encourager des alternatives potentiellement moins préjudiciables pour la santé », estime l’Institut économique Molinari. « Ce choix de la modération est judicieux car, dans le domaine des comportements dits à vice, la meilleure des politiques publiques est sans doute celle qui favorise de meilleurs substituts, ce que semble être les produits sans combustion. Ce choix de politique publique pragmatique et non paternaliste mérite d’être souligné et encouragé », juge encore cet organisme de recherche et d’éducation.

Un dispositif réglementaire assez strict concernant l’alcool

Même si elle occupe la 10ème place au palmarès des pays les plus « moralisateurs » en matière d'alcool, la France a connu une nette diminution de sa consommation d'alcool au cours des dernières décennies. Malgré des taxes relativement clémentes sur le vin, notre pays a les restrictions publicitaires les plus strictes en Europe, dans le but de protéger notamment les jeunes. La publicité des boissons alcoolisées est interdite totalement à la télévision et sur d’autres médias (réseaux sociaux…), certaines publicités étant autorisées à la radio à des horaires tardifs. Ces mesures ont été adoptées dans le but de diminuer la consommation d’alcool par les mineurs ainsi que les « binge-drinking ». L’encouragement à cette dernière pratique est d’ailleurs interdit depuis 2016.

En ce qui concerne les aliments excessivement sucrés ou salés ainsi que les boissons gazeuses, la France se classe 7ème parmi les États les plus « moralisateurs ». Le pays peut se targuer de mesures telles que l'interdiction des distributeurs de boissons ou d'aliments transformés dans les écoles, ainsi que l'interdiction des fontaines à soda en libre-service. De plus, la France taxe les boissons sucrées en fonction de leur teneur en sucre, avec un système de taxation progressif.