Santé : la production des bouteilles Perrier à l’arrêt à cause des contaminations

La célèbre eau minérale Perrier fait face à une crise sanitaire sans précédent. Suite à la contamination de plusieurs puits, la production de ses emblématiques bouteilles d’un litre a été arrêtée, selon une enquête menée par Radio France et Le Monde.

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Par Grégoire Hernandez Publié le 14 juin 2024 à 12h00
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Santé : la production des bouteilles Perrier à l’arrêt à cause des contaminations - © Economie Matin
304 MILLIONS €L'activité de l'exercice 2023 du Groupe GERARD PERRIER INDUSTRIE a atteint 304 millions d'euros.

Perrier : près de 3 millions de bouteilles détruites en avril

La production des bouteilles d’eau minérale Perrier d’un litre est suspendue à cause de la contamination de plusieurs puits exploités par Nestlé. Les autorités sanitaires ont découvert des traces de contamination en avril 2024, y compris des germes témoins d'origine fécale, ce qui a conduit à des mesures drastiques. Le préfet du Gard a ordonné la suspension immédiate de l’exploitation des puits concernés pour garantir la sécurité des consommateurs. Sur les sept puits encore utilisés il y a quelques mois pour produire Perrier, la majorité est maintenant soit dédiée à une autre marque, soit suspendue, soit hors service. Selon Radio France et Le Monde, ce sont près de 2,9 millions de bouteilles qui ont été détruites par précaution, heureusement jamais mises en vente.

L’arrêt de la production des bouteilles d’un litre de Perrier a des répercussions importantes sur l’entreprise et ses employés. Cette bouteille représente une grande part des ventes mondiales de la marque. Pour pallier ce manque, Nestlé a tenté de diversifier sa production en lançant une nouvelle gamme de boissons, "Maison Perrier", qui ne bénéficie pas de l'appellation eau minérale naturelle. Néanmoins, l'incertitude pèse sur l'avenir de l'usine de Vergèze et ses 1 000 salariés, d’autant que des syndicats ont déjà déclenché leur droit d’alerte pour alerter sur la situation économique préoccupante de l’entreprise.

L'usine de Vergèze encore exploitable ?

Une inspection approfondie de l’usine et de ses forages a été menée par l’agence régionale de santé d’Occitanie et la direction départementale de la protection des populations. Leurs conclusions, qui ne sont pas encore publiques, pourraient influencer l’avenir de l’exploitation de la marque Perrier. Les autorités s’interrogent sur le maintien de l’autorisation d’exploitation des sources de Vergèze, un retrait étant même envisagé en raison de la dégradation généralisée de la qualité des nappes d’eau.

L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) avait déjà alerté sur la qualité sanitaire des produits finis de l’usine de Vergèze, pointant du doigt des forages situés à proximité de sources de contamination potentielles. Nestlé, pour sa part, affirme avoir intensifié la surveillance de ses forages et mis en place des mesures de transformation de ses usines. Toutefois, la question de la confiance des consommateurs reste posée, avec des impacts potentiels sur la marque et le marché des eaux minérales naturelles.

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Étudiant en école de journalisme. Journaliste chez Économie Matin depuis septembre 2023.

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